さがん酒を楽しむ女性の夕べ

更新日:[00/10/07] 10月６日（金）第３回佐賀県酒造組合主催さがん酒を楽しむ女性の夕べが開催されました。 当日は県内の４会場で８５０名の２０歳以上の女性に参加頂きフランス料理と日本酒との相性を実感していただきました。 お酒は大吟醸酒、純米酒、本醸造の３種類を味わっていただき、製造方法が異なれば味や香に変化があること、料理と酒には相性がある事などを確かめていただきました。お客さまの反応は「日本酒がこのように美味しいとは知らなかった。日本酒の対する認識を改めます」と嬉しい返事が帰ってきました。 （写真は鳥栖会場）