酒造メーカーさんへ酒造研修
更新日:[2001/02/27]
2月中旬、秋田、山形両県の酒造メーカーさんへ酒造研修に行きました。
蔵中に心地よい香りがたなびき、良い酒が醸されている予感がしました。
九州とは風景が異なり、雪の中にすっぽりと埋もれた蔵元の風情はここ九州では見ることの出来ないものでした。出羽鶴、刈穂、天の戸、美稲、まんさくの花、天寿、栄光富士の蔵元の皆様大変御世話になりました。有難うございました。