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タンクのメンテナンス

更新日:[2004/07/26]
今日は貯蔵タンクのメンテナンスです。
錆を落とし、錆止めを塗り、塗装をします。
新品のようにきれいになります。
昭和30年代にお酒の貯蔵は木製の桶からホーロー製のタンクに変化しました。
木製の樽は「秋洗い」と言って秋晴れの日に空の樽を倉庫の外に出し、きれいに洗って天日に干し、再度蔵内に収納しました。桶屋さんもおいでになり必要があれば修理をし、竹製の輪を交換しました。
子供の頃、桶屋さんに竹とんぼを作ってもらい遊んだことを思い出します。
ホーロータンクになってからは、その作業はなくなりました。
天吹酒造合資会社
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