お米とお酒の学校が開校しました。

更新日:[2005/06/19] 田植え、収穫、仕込み、搾り（瓶詰）とお米からお酒になるまでの過程を体験し、日本酒に対する知識を深め、より美味しくお酒を楽しみましょうという企画です。 今年で２回目、ご家族を含め約６０名さまの参加をいただきました。 天気は晴、わいわい、がやがや楽しい酒造好適米山田錦の田植えが出来ました。 蔵見学の後、素麺流し、手作りカレー、おにぎりとつまみで昼食、収穫の秋に又逢いましょうと再会を誓って田植えを終了しました。 昨年１年かけて造った純米吟醸酒自家山田錦も味わいました。

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