日本酒ときどき水

更新日:[2005/08/18] 日本酒は「美味しいからついつい飲み過ぎる」と指摘を受けることがあります。 呑んでも飲み過ぎない方法はないか？ 身体に優しい飲み方はないか？ 料理もおいしく食べられる方法はないか？ と知恵を搾った結果よい方法が見つかりました。 美味しく日本酒を味わい時々水を飲みます。結果、お酒も料理も身体にも良いのです。 この水を業界では「やわらぎ水」と名付けました。 私も宴席では初期、中ごろ、終了前にコップ１杯必ず水を飲みます。 おかげさまで翌日はさわやかな寝覚めです。 携帯サイドがオープンしました。 http://e-nic.jp/amabuki/index.shtml 「ここで呑んだよ」に情報をお知らせ下さい。 酒蔵売店は月曜〜金曜日、開店しています。 今が旬の天吹雷神、無濾過生純米吟醸、吟乃紅衣などの薫り豊かなお酒もございます。 １０：００ー１７：００ お待ちしています

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