新酒が出来ました

更新日:[2006/11/21] 新酒が出来ました。 早速、試飲しました。私の印象は 栓を開け盃に注ぐと蜜を思わせる甘い香りが鼻腔をくすぐり、口に含むと舌の上にまとわりつかない上品な味わいがあり、新鮮な感触と共にのどの奥に消えてゆく。 新酒にふさわしい新鮮な味わいが表現された逸品だと思います。 召し上がり方は 新酒で元気な味わいなのでそのまま常温が一番おいしいと思います。 自然酵母のつる薔薇の花酵母のみで醗酵させ品の良い繊細な味が表現出来たと思います。 アルコール度数は17.0-17.9％ 新春初しぼり　1800ml　　　2,016円 　　　　　　　 720ml　　　1,020円 酒蔵売店 １０：００ー１７：００（月-金）開店しています。 お歳暮に今年は美味しい日本酒を贈りましょう。 おいでいただければお好みに応じて詰め合わせ致します。

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