１０月になりました。

更新日:[2007/10/01] 稲も撓わに実り県内の作況指数は１００と標準になりそうです。 お米とお酒の学校でみなさまと手植えした酒米山田錦も今月の下旬には刈り取りです。 酒造りの準備も整いつつあります。 昨日、JR九州ウォーキングちょい旅秋編、JR久留米駅出発のコースに当社も加えていただきました。６００名前後の方々が曇り空でしたがおいでいただき試飲やお買い物を楽しんでいただきました。健康のためには歩くが基本でおいしいお酒を適量飲んで、旅の話をしながら夕食を楽しめれば最高です。 旅を企画していただいたJR九州のみなさまを初め参加いただいたみなさまに感謝致します。 「足るを知る心」は私のすきな言葉の一つです。 足るを知る心が無いとは「欲望に満ちている」という意味です。 人間常に欲との戦いがあり、それを成長の糧にしたり、抑制したり、調和をとりながら生活しています。 日本酒は美味しすぎて飲み過ぎる方は是非自分の適量を体調と相談しながら「足るを知る心」で愛飲してほしいと熱望します。 おいしいものをみなさまに飲んでほしいと情熱を傾けて醸しているいる私たちからのお願いです。

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