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新緑の季節になりました。

更新日:[2008/04/14]
酒蔵周辺の木々にも若葉が芽生え朝日を受けて輝いています。
すがすがしい気分を感じさせてくれる今日この頃です。
早いもので今年の日本酒造りも終わり、今は焼酎の仕込みです。
生酒にも旨味が乗ってきました。
お客様にお勧めはこの季節なま酒です。
火入れした作品は冷蔵庫でゆっくり熟成させ、旨味が乗るのを待ちます。
酒蔵の春(ここをクリック)

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