２６日お米とお酒の学校稲刈りが開催されました。

更新日:[2008/10/28] 夜半からあいにくの雨模様、先週は晴れの日が続いたのにお天道様のいたずらでしょうか。 たくさんの方々にご参加いただきありがとうございました。 食米が酒米がどのようにして収穫されるのかを体験することはよいことだと思います。 今は機械が収穫するので実感は少ないと思いますが今回の稲刈りは鎌で刈り取り、結束して、脱穀します。 一昔前の農家の肉体労働を体験出来る貴重な機会です。 次回は来年１月仕込み体験です。 その時の様子をレポートします。 酒造りの様子ブログにて更新中

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