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来週には新米造りの初しぼり出荷できます。
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更新日:[2008/11/14]
十数日前、太陽が出て急に霧が発生しました。 通勤時間帯で車はのろのろ運転です。 自然のメカニズムは面白いですね。 霧を表現する風景はないかと興味津々、デジカメであちこち撮影しました。 気に入った1枚です。 水滴がクモの糸に付着し、これでは獲物は捕れないでしょう。 新米による、新酒、「初しぼり」搾りました。 香りは 味わいは とてもいいです。 来週には発売します。ご期待下さい。
酒造りの様子ブログにて更新中
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