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今年も有田の陶器市に行きました。
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更新日:[2010/05/11]
わたしの目的はおいしく日本酒を楽しめる盃(杯)を求めて散策です。 引き出しには毎年買い求めた杯(盃)がひしめいています。 夕食時、今日はどの盃(杯)で飲もうかなと考える一瞬がうれしいのです。 今年は白磁が気に入りました。 本来はお茶を楽しむ器かもと思いましたが買い求めました。 早速、純米酒を片口(お銚子の役目)に注ぎ空気となじませます。 ワインのデキャンタです。 冷蔵庫保管なので、冷たい酒も品温が数度上がり、ほどよくなじみます。 薫りもなんとなく漂い鼻腔をくすぐります。 日本酒は注ぐときの音(聴覚)、盃を口に近づけると漂う薫り(嗅覚)、盃に映る酒の色合い(視覚)、口に含んだ味わい(味覚)などで味わいますが杯(盃)を持った触感、唇に触れる感触も大事ですね。 ただ単にアルコール飲料を飲むだけではなく、五感を研ぎすまして楽しみたいものです。
酒蔵小売部では新酒も出そろい始めました 当社はJR久留米から、上峰サティーから車で10分前後です。詳しくはアクセスをご覧下さい。
今人気のツイッターも手探りで始めました。
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酒蔵売店
8:00ー17:00
月〜金(土曜、日曜、祭日はお休み)
お近くに販売店様が無い場合、地方発送いたします。
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