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酒造着手前にお祓い
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更新日:[2010/10/18]
先日、宮司様においでいただき、御幣を立て神さまにうまき酒が醸されますように、仕事が安全でありますようにと祈念致しました。 当社の中央部にお祀りしたある水神様にもお参り致しました。 日本酒造りは人智を超えた不思議な部分もあり、自然との共生で、人に感動を与えるような飲み物が醸せると思っています。 「人間と神様をつなぐ飲み物」「人と人を結びつける飲み物」「人を和ませる飲み物」「血液の循環を良くし、適量飲めば、健康に良い飲み物」等日本酒は人間に取って重要な役目を持った飲み物です。 今年もうまき酒を醸します。 先週の蔵開きレポート
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