彼（江崎清貴）の担当

更新日:[2002/02/02] お酒の中でも高級品の仕込みが始まりました。彼（江崎清貴）の担当は酒母と醪の御世話です。仕込む際の水の温度も丁寧に測定し、目的の仕込み温度になるように細心の注意をします。一生懸命の人には知恵が出ると言います。ひとり一人の頑張りの集大成がお酒です。

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