天吹ができるまでの工程や蔵元についてご案内いたします。 花からお酒になるまでの流れ、国の登録有形文化財である築100年以上の酒蔵郡(母屋、離れ屋敷、仕込蔵、貯蔵庫、煙突など)をご見学いただけます。
永い歴史の中で蓄積された技を引き継いだ蔵人達が、自然界の力に魅せられて、真摯に美酒造りを追求しています。