稲穂が垂れ下がり、実が熟し、

更新日:[2003/10/14] ここ２〜３日曇り空です。 新米も入庫し、精米も始まり、造りが始まりました。 当社の合鴨農方による無農薬栽培田も稲穂が垂れ下がり、実が熟し、刈り取りを待つばかりです。 丁寧に精米され純米吟醸酒に生まれ変わります。 合鴨農方による無農薬栽培も経験を積み、美味しいお酒が出来ています。原料から製品まで作り手の顔が見える逸品です。

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