酒蔵に樹氷

更新日:[2009/01/28] １月３０日（金）から２月１日（日）、２月６〜８（日）蔵開き開催中です 日曜日、昨晩から雪が降り始めたので雪景色を撮るために早起きしました。 九州で雪景色が撮れるチャンスは滅多にありません。 早朝７時から麹の「盛り」の仕事も始まるので余も明けやらぬ中2〜3ショット。 手ぶれを起こし残念、やはり三脚を用意すべきだった。 仕事終了後、今日は寒が厳しく霧氷状態を保持した風景が残っていました。 レンガ造りの煙突を背景に一枚。 佐賀では滅多にお目にかかれない樹木に雪の風景です。 風が強かったらこの風景にはお目にかかれなかったかも。 夜は鶏の水炊きに栃木からいただいた餃子を入れ、終盤にチャンポン麺も入れ食しました。 鶏と餃子からしみ出たスープ味が麺とマッチして大変うまかったです。 もちろん、日本酒もいただきました。この日は冷やで。 先週開催した仕込み体験（お米とお酒の学校）掲載しています。次回は瓶詰です。 酒造りブログにて更新中（ここをクリック） バックナンバーはこちらをご覧ください。

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