更新日:[2009/08/26] 日本酒のことを伝えたい。 ただ飲むだけの酒から、味わう酒、楽しむ酒に進化させたい。 そんな想いから、蔵元とお客が小人数（１５名）で３０分の勉強会と製造方法が異なる酒の試飲会兼飲み会を開催しました。 お店の自慢料理を食べながら、タイプの異なる日本酒５種類、それぞれの説明を聞いて試飲後楽しみます。 やわらぎ水をときどき飲んで体の中でアルコール度数を薄めます。 体にやさしい飲み方です。 是非又このような酒の会を開いて欲しいと要望があり、季節を変えて、旬の味を楽しむ会をしましょうと約束して閉会しました。 お客様から料飲店で「日本酒を数種類選べるようにして欲しい、自分の好みで日本酒を選択出来れば需要は伸びる」とご助言をいただきました。 「私たちもそう思います、実現に向けて、がんばります」とお答えしました。 （この事業は佐賀県の蔵元が県の受託事業として実施しています。） 蔵人を募集しています。詳しくはここをクリック ブログ さが美酒物語 今年も秋の蔵開き開催します。詳しくは酒蔵見学をご覧下さい 当社は県道２２号線、北茂安小学校前に入口があります。 おいしい日本酒,焼酎を販売していますのでお立ち寄り下さい。 ひまわりの花酵母で醸した夏ぴったりのすっきり味の純米吟醸酒ございます。 稲作文化の芸術品、日本人ならば乾杯は日本酒でを推進しています。趣旨説明を掲載しています。ご一読いただき会員登録いただければ幸いです。 バックナンバーはこちらをご覧ください。
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