カナダでの様子を送ります。
バンクーバーに高級な住宅街にある懐石料理屋、YUWA。天吹の酒とのペアリングイベントを開催頂きました。一番人気は裏大吟醸 愛山でした。
カナダ・バンクーバーにある香港人３人で営む日本料理居酒屋、吉兆。ほとんどが地元のお客さま、おいしいお酒を求めて来店されます。
弊社のお酒が大好きとのことで、もっといろいろなお酒をカナダに持ってきてほしいと依頼されました。
トロントでは生酛純米大吟醸が大人気でした。カナダ・トロントにある日本酒BAR SAKAI BARのオーナー 天吹 生酛純米大吟醸が大好きとのコメントいただきました。
海外担当細川が報告しました。
天吹 純米大吟醸 りんご酵母優しい口当たり、口中に広がる爽快感、キレのある喉越しは一度飲んだらクセになりそうです。
日本酒度＋２ 酸度1.9 アミノ酸1.3とほどよい酸味が和食だけではなくイタリアン、フレンチとも相性がが良さそうです。
税抜価格： 720ml 1,600円 1,800ml 3,200円
蔵元小売部もございます土日祭日は店休日 8::00-17:00 12:00-13:00 お昼休み
旨き酒揃っています。
ネットショップもございます
お近くに買える店が無い場合ご利用下さい。