上峰町の酒 鎮西八郎出来ました
12月土曜日は午前中営業写真は町民の方が参加された麹造り、出来た麹を冷やして室から出す「出麹」です。


酒を醸すのは上峰町の町花「つばきの花酵母」約30日発酵は順調に進み、辛口でスッキリした味わいに仕上がりました。
麹造り、仕込みには町内のみなさまにおいでいただき蔵人と一緒に酒造りです。
今回の新作は純米大吟醸 鎮西八郎50 180mlカップ、東京から故郷上峰にUターンした彼女が試行錯誤して完成させた新製品です。
ユーチューブでご覧下さい。
純米大吟醸50 鎮西八郎 720ml 1,870円(税込価格) 1,000本 近日発売開始
純米大吟醸50 鎮西八郎 180mlカップ 450 円(税込価格) 6,300本 近日発売開始
家飲み希望の方は天吹作品多々ございます。楽しんでいただければ嬉しいです。

きめ細やかな泡はシルキー(滑らか)な口当たり
を生み、ドライな味わいで食中酒としても最適です
720ml 1,500円(税抜) 300ml 700円(税抜)

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ニッポン昔ばなし 天吹浪漫 【前篇】1:14
[中編] 3:47 [後編] 3:16
天吹コマーシャルソング

蔵元小売部 旨き酒揃っています。9:00-17:00
12月土曜日午前中営業、日曜日休日 年末30,31日休日 12:00-13:00 お昼休み
ネットショップもございます
お近くに買える店が無い場合ご利用下さい。