天吹酒造合資会社

クリスマス、年末最後の土日も過ぎ飲み疲れ気味ではありませんか。

乾杯は日本酒でしていますか。

昨日の3時頃、大粒の雪舞落ちてきました。幻想的な酒蔵には残念ながらなりませんでした。
地面を覆い隠すような雪が降れば不要なものを隠し、被写体を浮かび上げてくれそうです。

わたしが出席する懇親会では大吟醸で乾杯、飲む酒は純米系や初しぼり、一人平均180~270ml（１合半）が目安です。
非日常の宴席や忘年会、そしてやがて迎える新年、うまい酒を飲みたいですね。
もちろん、お好きな方はビールや本格焼酎も楽しまれます。

年末にはおおいに酒を飲み、かつ食らい、おおいにおしゃべりして心とからだをリフレッシュ出来ましたか。
まだこれからの方もいらっしゃるでしょう。
ただし、飲み過ぎ食べ過ぎは身体に悪いです。
酒に飲まれるのは最悪です。

○○さんと酒席は一緒になりたくないとレッテルを貼られないようにご注意下さい。
飲酒量を調節するブレーキが壊れ、アクセルだけで走り、言葉が乱れ、目が座ってきたら危ないです。
そっと席を離れましょう。

お酒時々水をお奨めします。日本酒業界では「和らぎ水」として推奨しています。
わたしも宴席では3杯飲みます。
胃の中でアルコール分が薄められ吸収が穏やかになり明日の目覚めはさわやかです。
是非お試し下さい。

１２月３１日は休みです。
２３年１月５日から営業します。
贈答品、先様のお好みで詰め合わせ出来ます。ご相談下さい。

NHKためしてガッテンで人気沸騰の酒粕あります。

１月29,30日には酒造り体験
２月5,6,11,12,13日は蔵開き開催します。
詳しくは蔵開きのご案内をご覧下さい。