天吹酒造合資会社

お久しぶりです、広域営業をやっております佐藤です。
またまた、アメリカ出張がありましたので少しご報告をさせていただきます(^_^)v

 
　今回の旅程は5/28～6/7までの11日間でした。
内訳といたしましてはサンフランシスコが6日、サンディエゴが5日ですね。
 
仕事内容といたしましては、お得意先様のイベントとレストラン訪問、サンディエゴでの市場調査ということになります。
 
写真上
こちらはサンフランシスコのお得意先の業者さんのレストランさんを対象としたイベントの天吹ブースですね。
今年も多くのお客様にきていただき大いににぎわいました。アメリカ人のお客様ははっきりとした味わいがお好きなようです。

当社の商品で辛口は「純米吟醸　ひまわり酵母」、甘口は「純米吟醸　いちご酵母」が大人気でした。
上記のお酒は和食以外との相性もいいので食事がイメージしやすようです。また、日本人オーナーの方には今回サンプルとしてもっていった「生酛　純米大吟醸　雄町」が評判よかったです。
僕の言語力がもっとあればもっとアピールできたかもしれないですが（汗）

写真左
今回は同行はなかったのですがお得意先のセールスのクリス君。大変な愛妻家で日本語は出来ないのですがいつも親切にしてくれます。お互い共通言語がないのですが、LINEのスタンプでコミュニケーションとっております（笑）

  サンフランシスコは霧の街と有名で、昼夜の寒暖差も大きく夜はジャケットがないと寒いくらいでした。円安の影響もあり、日本酒以外でも日本文化にたずさわる「もの」がより浸透しているように感じました。
 
仕事とは関係ないのですが少し時間がありましたのでサンフランシスコのミッション地区のスリフトショップ行ってまいりました。
スリフトショップというのは、早く言ってしまえばリサイクルショップ。
衣料品や家具、食器にいたるまでなんでもあるという場所ですね。
TシャツとジーンズGETで3.5ドル！1ドル125円という状況もあり有意義な時間でした(o^｡^o)
 
後半へつづく

全国新酒鑑評会　金賞受賞酒、数量限定商品なのでお早めに酒販店様にてお買い求め下さい。
720mlはまだ在庫あります。

奈良漬（かす漬）用酒粕　袋詰しました。
5ＫＧで1,800円（税抜き）です。瓜、生姜、大根などの野菜を塩漬けし、水気を切り、新しい酒粕に漬け替えながら出来た漬物です。
家庭の味として挑戦したらいかがでしょうか。おいしく漬けるには材料の白瓜と上質の酒粕選びが大事です。
奈良漬の漬け方はネットに公開されています。

酒関連グッズのご紹介

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お買い物、通勤のお弁当入れなど帆布で硬くて強いので最適です。
昔、近所のお酒屋さんが自転車で酒を配達する時使っていました。
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