天吹酒造合資会社

お正月には国家安寧、五穀豊穣、家内安全などをやおよろずの神様に祈念しました。
家族揃ってお屠蘇を飲み、手作りの料理を食べ、冷酒、お燗酒を飲み、テレビ番組を見ながらうたた寝しました。

大吟醸造りなど寒い時期に仕込みの最盛期を迎えます、気温が低いこの季節、空気中に悪さをする雑菌が少ないので、旨き酒が出来る可能性が高いのです。
「旨き酒をお届けしたい」この一念が私たちの励みであり、お客さまの「この酒旨いね！」の一言が頑張るエネルギーの源泉です。

（写真はクリックすると拡大します）

「初しぼり」
新酒と言えば荒々しくまだ未熟な味を想像しますがツルバラ酵母は華やかではありませんが穏やかな風味と新鮮な味わいを提供してくれます。
味わいもやさしいです、仕込み水が軟水のため穏やかな味わいなのでしょう。
平盃、オシャレなグラスに注ぎまず一献いかがでしょうか。花言葉は　愛　いつも美しいです。　

価格は
1800ml　1,920円（税抜き価格）完売しました
  720ml      972円（税抜き価格）在庫あります。

大吟醸　冬色　
色シリーズ第一弾は「冬 色」
気軽に大吟醸に親しんで欲しい、いち早く新酒を楽しんでいただくため一般新米（夢しずく）を40％まで磨き、アベリアの花酵母で造りました。

大吟醸固有のお米の芯だからこそ味わえる自然の甘さと、アベリアの花酵母が優雅で華やかな香りを表現しました。新鮮な香りと味を表現するため 生 で出荷します。

1,800ml  3,200円（税抜き価格）
   720ml  1,600円（税抜き価格）
お客さまの要望に応え720mlも発売します。

蔵開きの日程が決まりました。
平成29年 1月28,29日　2月4,5日です。
お出かけお待ちしています。





蔵元小売部もございます.
土日祭日は店休日　10:00-17:00

旨き酒揃っています。

お近くに天吹買える店がない時は
ネットショップもございます