|
今回のテーマは「造り手と飲み手の会話」です。
お客様と蔵人が酒の物語をすることにより、飲むだけの酒から味わう酒にお互い進化が期待できます。
４箇所に製造方法が異なる酒があり、お客様に巡っていただき蔵人が酒造りの話や新作の特徴を語り、お客様の感想を直接聞き、造りに反映させる新しいスタイルの酒の会です。
|
|
|
|
ウエルカムドリンク♪
素敵なロゼ色のお酒｢吟乃紅衣｣がお客様を迎えます。
|
|
|
|
受付を済まし、グラスを片手にいざ出発です。
楽しい時間を過ごして下さい。
|
|
|
|
純米吟醸、愛山の芳醇な香りを味わう。
この秋一押しのお酒を飲み比べします！お気に入りのお酒がきっと見つかるはず・・
|
|
|
|
ライトアップされた酒蔵への通り道は何かわくわくする期待を抱かせます
|
|
|
|
賑やかな演奏、ジャンベの響きがほのかな酔い心地と共に心も陽気に弾みます。
|
|
|
|
ひやおろし特別純米酒を味わう。蔵人が栽培した朝ちぎりの枝豆が純米酒に良く合う。
|
|
|
|
初めて生もとに挑戦した蔵人がお客様に今年の新作を語ります。お客様の評価も高く、これからの制作意欲が高まります。
造り手はお客様に買っていただいて初めて評価されるのです。
|
|
|
|
ｻｯｸｽの音色が蔵内に響きわたり、心地よい気分にしてくれる。音楽と酒はリッチな気分を味わうには最高の組み合わせ。
とても幸せな気持ちになってくる・・・
|
|
|
|
酒と音楽と作家さんの作品に触れながらの酒の会。
新しい感覚の酒の会に満足です。
歩きながら・・疲れたら地面に座る・・そして、ここにいる人がみんな友達になってしまう。楽しい時間です。
|
|
|
|
奥様のために1本と自分のために1本、それに日本酒が好きな友人のためにお土産を買う。
友達とあれこれ酒の話をしながら、蔵人から造りの話を聞き、造り手と飲み手の距離が近くなった気分。
今日はほんとに来て良かった！いい思い出ができた！
たくさんの声を聞きました。
春には新酒の発表会があります。是非参加してくださいね。
|
|
最新情報へ。
|
|
|
