純米吟醸 いちご酵母 生
720ml
    1,575

昨年末大好評だったいちご酵母で醸した純米吟醸、今年もおいしく出来ました。

私も早速試飲しました。フレッシュさ、爽快な酸味、ホップのような苦味を包む甘みも残っていて、新しい日本酒の誕生を感じました。

おもわず新鮮ないちご風味を連想してしまいます。

もちろん和洋食に相性がいいように品質設計をしています。

 

私の推奨はシャンペングラスに注いで「甘い苺を酒の肴に一杯いかがですか」です。

たまには思いもよらぬ組み合わせが楽しいですよ。

酸味の強い苺は駄目です。糖度が高い苺がおすすめです。

新しい味の出会いに驚かれることでしょう。

 

瓶詰が出来次第 生 でお届けいたします。(冷蔵庫で保管ください)

生ですので味わいは徐々に変化しますので早めにお召し上がり下さい。

 

冷蔵庫保管の場合

未開封、味の変化は伴うが3ヶ月は気にならない。

開封後 空気に触れるため味の変化があり、10日以内が望ましい。

 

郵便番号、住所、お名前、電話番号
注文本数をお書きの上

FAX 0942-86-3450、 電話 0942-89-2001 メール info@amabuki.co.jp

へ申し込みください。担当 金子

純米吟醸 なま酒 いちご酵母

1箱6本入。

別途、代引き手数料、送料(クール便)が必要です。(いちご酵母のお酒ですが、苺色ではありません。)

 

よろしくお願いいたします。

酒米 山田錦  磨き 55%
造り 純米吟醸造り
日本酒度 +2
酸度  1.7 
アミノ酸 0.6