金賞受賞と冬に恋する純米大吟発売ニュース
令和６年酒類鑑評会、昨年に引き続き吟醸酒部門で金賞いただきました。
鳥栖税務署長様が表彰状を持っておいでになり、社長と杜氏の井上が賞状をいただきました
福岡国税局では、北部九州三県（福岡県、佐賀県及び長崎県）で製造された清酒及び本格焼酎の品質評価を通じて酒造技術の進歩と管内酒類の品質向上を図り、酒類業の発達に資することを目的として、毎年酒類鑑評会を開催しています。
吟醸酒の部に43製造場から96点出品があり品質評価を行いました。
品質評価のポイント
吟醸酒にふさわしい上品又は華やかな香りで、吟醸香と味の調和がとれているか。
吟醸酒の部出品酒評価は
さまざまな果実を思わせる華やかな香りとともに、ふくらみのある甘味や米の旨味が感じられる優れた酒質のものが揃っていました。
天吹 冬に恋する純米大吟醸 発売開始
華やかな香りと生ならではのみずみずしい柔らかな味わいのお酒です
口に含むとりんごや洋なし系の香りと共に優しく柔らかな自然の甘味と旨みがぱ〜と口中に広がり、思わず「うまいね！もう一杯」と言いたくなる味わいです。常温がおすすめ 保管は冷蔵庫で。
季節商品なので売り切れの可能性もございます。 原料米、使用酵母は非公開
1,800ml 3,630円（税込価格）
720ml 1,815円（税込価格）
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