天吹酒造合資会社

ゴールデンウイークいかがですか。


12日は母の日ですね。
定番のカーネーションも良いのですが今年は旨き日本酒　いかがですか！

先月の蔵開き、女性人気売れ筋は純米吟醸すぱーくりんぐとぴんくれいでい生でした。
シュワシュワ感と品の良い吟醸香が特徴のすぱーくりんぐは三年目、ほんのりロゼ色　生のぴんくれいでいは新商品です。

もちろん裏大吟醸　愛山もおすすめです。40％まで磨きに磨いて酒米の芯の部分だけで醸したお酒、お米の白さが味を洗練し、気品ある味に仕上げっています。酒を造ったのはアベリア酵母、気温が年間で一番低い大寒の頃、35日前後の時間を掛けて旨さを表現しました。

辛口よりほんのり甘さを感じる日本が好き　とおっしゃるお客さまには
純米吟醸　雄町　なでしこ酵母がおすすめです。
口中に麹が造る自然の甘さが残り、華やかな香りとコラボした優れものです、ワイングラス、シャンペングラスに注いで楽しむのも　いいですね！

スイス　ローザンヌで寿司を中心として日本料理店を経営していらっしゃる女性の方から生酛純米大吟醸雄町
を取り扱っている、お客さまに大好評。どういった料理が特に合うか教えて欲しいとメールをいただきました。
このお酒の特徴は古来の方法で酒造りをしているのでしっかり者です、刺身、野菜、肉、油脂を使った料理など食材を撰ばず何にでも対応できる優れものとお答えしました。

日本酒は血液の循環を良くし、お肌の潤いを保つと言われています。お母様の素肌をいつまでも若々しく保つ基本になるかも、一日90ml程度から夕食時楽しまれたらいかがでしょうか。サプリや化粧品も良いのですが本来体が備えている自然の治癒力で美しくが私たちの願いです(^_^)

旨い新酒ございます。
お近くに酒販店さまがない場合は
ネットショップをご利用下さい。
蔵元小売部にもございます、平日ＯＰＥＮです。（土日祭日は店休日）　10:00-17:00