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酒の会です

更新日:2016/05/06
お得意さま主催の酒の会へ依頼があれば出来るだけ出張しています。


花酵母が醸すかぐわしい日本酒を味わって欲しい、酒はただ単に酔うだけのための道具ではない、料理との相性、その場の雰囲気、シーンにより日本酒を撰んで欲しいというこちらの願いもあります。


今回は4種類の酒を撰びました。
乾杯は裏大吟醸愛山にして次の料理には嗜好を変えて純米大吟醸バナナ酵母、それからさらりとした超辛口特別純米酒、最後の締めは純米吟醸いちご酵母かな。料理を想像しながら打ち合わせも楽しいです。


そうだ苺のスライスに純米吟醸いちご酵母を注ぎ、苺をつま楊枝で刺し酒の肴に飲んで貰おう。私の体験では相性抜群です。
新しい天吹ファンが出来、近所の日本酒専門店で買えるように提案しています。

お客さま代表開会挨拶に蔵開きに積極的に参加している、酒を知る、造り手を知ることは酒の味わいが一層まします、とありました、ありがたいことです。

この会は今回で97回目、出場蔵元は20場だそうです。

売上の一部を認定NPO法人 地球市民の会に寄贈し熊本震災復興支援させていただきます。

復興応援・交流の酒「絆伝心」ネットでも発売中です。
720ml  1,500円(税抜き)
旨き酒飲んで復興応援 いいですね!

詳しくはこちら


蔵元小売部もございます.
土日祭日は店休日 10:00-17:00

お近くに酒販店さまがない場合は
ネットショップをご利用下さい。

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