フランスで日本酒試飲会
更新日:2017/08/25
フランスのボルドーで開催されたワインのEXPOに、いくつかの日本酒のメーカーや輸出関連会社の方と一緒に出展しました。(写真をクリックすると拡大します)
さすがワインで有名なボルドー!鮮やかに装飾されたワイナリーのブースがたくさん立ち並んでいました。有名なワイナリーのブースは予約制の試飲商談用に準備されているようで、一般人にはなかなか入りにくい感じでしたが、フランクなブースも結構あり、休憩時間にはそういうちょっと気軽に入れるブースに入ってワインを試飲したりしました。
さてさて、日本酒ブースでのお話です。
現地で伺った話では、ボルドーでは“酒”というと中国酒の蒸留酒(白酒?)と思われるらしく、試飲を勧めても断られることが多かったです。しかしながら、日を経るごとにブーススタッフの呼び込みも盛んになり、ブースに立ち寄ってくれるお客様が増えてきて、日本酒の説明と実際の試飲により、日本酒がワインと同じ醸造酒であること、香りと味わいのバランスで色んなタイプがあることなどを知ってもらえたと思います。
今回の展示会は、当然、プロのバイヤー達も参加しており、価格や輸送形態のことも質問されました。また、ヨーロッパ以外の国からのバイヤーもブースを訪問してくれて、欧米だけでなく世界中の国に対して日本酒の可能性を感じることができました。
一方で、和食以外の食事との相性や飲み方のスタイルをどう提案したらいいかなど、日本酒の価値を高めるような情報提供を、私達メーカー側ももっと発信できたら面白くなると感じました。(担当 野中報告)
開催要領
開催日時: 平成29年9月16日 土曜日
午前の部(11:00~13:00)
午後の部(14:30~16:30)の2部制です。
会 費 : 1,000円 会費は事前購入制になっています。
購入方法: ネットで入場整理券を事前購入下さい。
予定人数(250名)になり次第締め切ります。
入場の際は
8月中に準備出来次第順次封書を送ります。
チケットをご持参下さい。
HOME<ネットショップ<酒関連商品<購入
料 理 : お酒のみ提供となりますので料理は各自ご持参下さい。
募集定員: 各250名 定員になり次第締め切らせていただきます。
未成年にはお酒の提供は致しません。
詳しくは蔵開きをご覧下さい。
天吹 大吟醸 夏 色
大吟醸固有のお米の芯だからこそ味わえる自然の甘さと、アベリアの花酵母が優雅で華やかな香りを表現しました。火入れ出荷します。 使用酵母 アベリア
1,800ml 3,200円(税抜価格) 720ml 1,600円(税抜価格)
天吹 純米吟醸 ひまわり
ひまわり酵母で辛口の酒質に仕上げた逸品です。暑い夏にひんやりすっきりした味わいです。
1,800ml 2,857円(税抜価格)
720ml 1,429円(税抜価格)
天吹吟醸粕取り焼酎
昔、田植え焼酎・盆焼酎と称しこの季節喜ばれました。
焼酎はカラダを冷やすと言われ暑気払いに良かったのでしょう。ロックがおすすめです。
吟醸酒の酒粕が原料なので気品ある香りが凝縮され旨みもあります。
度数25% 1800ml 2,400円(税抜き価格) 720ml 1,200円(税抜き価格)
度数 36〜37%の原酒もあります。 720ml 1,800円(税抜き価格)
蔵元小売部もございます.
日祭日は店休日 8::00-17:00
12:00-13:00 お昼休み
旨き酒揃っています。お出かけ下さい。
ネットショップもございます
お近くに買える店が無い場合ご利用下さい。
さすがワインで有名なボルドー!鮮やかに装飾されたワイナリーのブースがたくさん立ち並んでいました。有名なワイナリーのブースは予約制の試飲商談用に準備されているようで、一般人にはなかなか入りにくい感じでしたが、フランクなブースも結構あり、休憩時間にはそういうちょっと気軽に入れるブースに入ってワインを試飲したりしました。
さてさて、日本酒ブースでのお話です。
現地で伺った話では、ボルドーでは“酒”というと中国酒の蒸留酒(白酒?)と思われるらしく、試飲を勧めても断られることが多かったです。しかしながら、日を経るごとにブーススタッフの呼び込みも盛んになり、ブースに立ち寄ってくれるお客様が増えてきて、日本酒の説明と実際の試飲により、日本酒がワインと同じ醸造酒であること、香りと味わいのバランスで色んなタイプがあることなどを知ってもらえたと思います。
今回の展示会は、当然、プロのバイヤー達も参加しており、価格や輸送形態のことも質問されました。また、ヨーロッパ以外の国からのバイヤーもブースを訪問してくれて、欧米だけでなく世界中の国に対して日本酒の可能性を感じることができました。
一方で、和食以外の食事との相性や飲み方のスタイルをどう提案したらいいかなど、日本酒の価値を高めるような情報提供を、私達メーカー側ももっと発信できたら面白くなると感じました。(担当 野中報告)
開催要領
開催日時: 平成29年9月16日 土曜日
午前の部(11:00~13:00)
午後の部(14:30~16:30)の2部制です。
会 費 : 1,000円 会費は事前購入制になっています。
購入方法: ネットで入場整理券を事前購入下さい。
予定人数(250名)になり次第締め切ります。
入場の際は
8月中に準備出来次第順次封書を送ります。
チケットをご持参下さい。
HOME<ネットショップ<酒関連商品<購入
料 理 : お酒のみ提供となりますので料理は各自ご持参下さい。
募集定員: 各250名 定員になり次第締め切らせていただきます。
未成年にはお酒の提供は致しません。
詳しくは蔵開きをご覧下さい。
天吹 大吟醸 夏 色
大吟醸固有のお米の芯だからこそ味わえる自然の甘さと、アベリアの花酵母が優雅で華やかな香りを表現しました。火入れ出荷します。 使用酵母 アベリア
1,800ml 3,200円(税抜価格) 720ml 1,600円(税抜価格)
天吹 純米吟醸 ひまわり
ひまわり酵母で辛口の酒質に仕上げた逸品です。暑い夏にひんやりすっきりした味わいです。
1,800ml 2,857円(税抜価格)
720ml 1,429円(税抜価格)
天吹吟醸粕取り焼酎
昔、田植え焼酎・盆焼酎と称しこの季節喜ばれました。
焼酎はカラダを冷やすと言われ暑気払いに良かったのでしょう。ロックがおすすめです。
吟醸酒の酒粕が原料なので気品ある香りが凝縮され旨みもあります。
度数25% 1800ml 2,400円(税抜き価格) 720ml 1,200円(税抜き価格)
度数 36〜37%の原酒もあります。 720ml 1,800円(税抜き価格)
蔵元小売部もございます.
日祭日は店休日 8::00-17:00
12:00-13:00 お昼休み
旨き酒揃っています。お出かけ下さい。
ネットショップもございます
お近くに買える店が無い場合ご利用下さい。