懇親会の幹事さまへ 乾杯は・・・
現在、佐賀県は緊急事態宣言発令は終了しましたが三密状態での宴席はしばらく自粛しましょう。テーブル席は小人数がいいですね。日本酒業界応援のため是非「家飲み」お願い申し上げます。
自粛後感染が治まったら飲みましょう! ではその時のためにお話しします。
今日はみなさまと懇親会です。まずは乾杯ですね! 乾杯のお酒は日本酒ですか
乾杯の発声は「みなさまのご多幸を祈念して乾杯」と言います、「祈念」の意味はやおよろずの神さま仏さまに願いがかなうように祈ることです。
日本人が日本のカミガミに「幸せになりますように」「発展しますように」「みなさまがご多幸でありますように」と願うならば乾杯は日本酒でしょう。
日本酒は何のために造られたのでしょうか。酔うため?、薬として? 答えは神さまにお供えするために造られました。
神棚にお供えし国家安寧、五穀豊穣、家内安全などを願い(祈念)ました。
神さまにお供えし、カミさまが召し上がった酒と同じ酒をお下がりとして飲み、神さまとの結びつきを強くし、力を分けていただいたのです。
「日本人ならば乾杯は日本酒でしょう」 乾杯の後はお好みのお酒でお楽しみ下さい。
自宅で晩酌の度に一家の幸せを祈って「日本酒で乾杯」はステキ!です。
補足ですが佐賀県は佐賀県日本酒で乾杯する条例が施行されています。
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