悪酔いしない方法は？
「駆けつけ３杯」という言葉がありますが、これは悪酔いの原因になります。
ペースを上げて飲むことで急激にアルコール濃度が上昇、会話がはずむとついどんどん飲んでしまいますが、ペースが上がると肝臓の分解が追い付かなくなります。ゆっくり落ち着いて飲んで、分解能力を超えないようにしましょう。
日本酒はお水を飲みながら飲むと胃の中でアルコール度数が薄まるので悪酔いを避けられるでしょう。「和らぎ水」といいます。私は宴席ではコップ3杯程度と飲みます。明日の目覚めは爽やかです。
１日で摂取するアルコールの適量は20g。ビールなら中瓶1本、日本酒なら1合、ワインならグラス2杯程度が目安とされています。
私は365日日本酒180ml楽しんでいます。食が美味しく、ストレス解消で、元気です。
計算方法は 通常、純アルコール量は、グラム(g)で表わされ、アルコールの比重も考慮して以下の計算式で算出します。
日本酒 180ml✕15/100(=15%)*0.8=21.6
20歳になるとお酒が飲めます。自分の酒量の限界はどの程度か、自宅で実験しましょう。
ゆっくり楽しみながら飲んでこの気分になったらストップという目安を自分で作りましょう。酒に飲まれる「泥酔」はみっともないですよ。
天吹 純米大吟醸 リネンオシロイバナと月下美人の酵母が醸しました。
香りも程よく・旨味の広がり・酸味のバランスも良好です。
精米歩合：50％ タイプ：生詰 日本酒度：＋６ 酸度：1.7
720ml 1,815円 1,800ml 3,300円
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